UN PACKAGING COMPOSTABILE CERTIFICATO OK COMPOST INDUSTRIAL PER IL FORMAGGIO GRATTUGIATO: LA SFIDA VINTA INSIEME A BASSO SEBASTIANO

La volontà di ridurre l’utilizzo di plastica tradizionale e di soddisfare le esigenze dei consumatori, sempre più attenti ai temi della sostenibilità, ha spinto Basso Sebastiano, azienda della provincia di Treviso specializzata in formaggi di eccellenza, a ricercare soluzioni di imballaggio alternative ai packaging plastici tradizionali. 

La sfida era quella di sviluppare un packaging compostabile che permettesse di confezionare un grattugiato fresco di grattugia, preservandone gusto, aroma e shelf life e che fosse performante sulle macchine confezionatrici dell’azienda trevigiana. Sfida che SDR PACK ha accettato con entusiasmo: è nato così il packaging compostabile per i grattugiati Gran Maser, Mix e Grana Padano, confezione compostabile certificata OK COMPOST INDUSTRIAL da Tuv Austria.

I packaging compostabili di Basso Sebastiano nascono da un biopolimero e vanno gettati nel loro fine vita nella raccolta differenziata rifiuto umido, destinata agli impianti di compostaggio industriale: un cerchio che si chiude, dalla terra alla terra.

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